蛏子多少钱一斤（蛏子多少钱一斤 怎么挑选子）

蛏子一斤市场价在15-30元中间，一般沿海城市便宜一点，内陆地区的价钱稍贵一些。做为贝壳类的海产品，它还是比较有特征的，2个壳较为细长，表层为浅黄色，里有乳白色。一般生存在近海的海水中，在潮间带的泥土里比较容易寻找，现阶段也可以人工养殖，它不但味道很好，并且具有一定的营养成分。

1、看颜色：挑选蛏子首先要考虑它颜色，往往要选购金黄色，这种壳很薄，里边的肉会多一些。假如是黑色，表明壳比较厚，一样尺寸得话，里边的肉就会少许多，买这种不蛮便宜。

2、闻气味：海产品一般闻起来都是有腥味儿，蛏子也是如此，但味道一般比较淡，也不会有很重的味道。它可能闻起来较为臭，表明已经死了很长时间了。

3、碰须子：一般蛏子的触角全是露出来的，但是只有活得在碰触之后才会缩回，因而也可以这个方法来检查一下是不是新鲜的，缩的越来越快表明它品质就越好。假如缩不回去，表明是死的，这种千万不要买。